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Donnerstag, 15. November 2018
   
 

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Take (it) „Easy“

... die kleine Getreidemühle mit großer Leistung

Einen von Hundert trifft es: Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. Frauen sind doppelt so oft betroffen wie Männer. Die Deutsche Zöliakie Gesellschaft nennt noch eine weitere Zahl: So sollen in Deutschland aktuell über 800.000 Menschen an Zöliakie leiden.

Damit ist Getreide vom Speiseplan gestrichen. Doch bis die Diagnose feststeht, ist es oft ein langer Weg. Wenn man dann endlich weiß, dass man das Klebereiweiß im Getreide nicht vertragen kann, halten sich Erleichterung und Ratlosigkeit oft die Waage. Denn: Schluss mit Gluten heißt auch Schluss mit vielen Getreideprodukten.

Bloß, wie ersetzt man Brot und Brötchen? Es lohnt sich, selbst aktiv zu werden. Denn: Aus Mais und Reis, Hirse und Quinoa lässt sich mit der passenden Getreidemühle problemlos feines Mehl herstellen, das man zum Kochen und Backen verwenden kann. Was man dazu braucht, ist eine leistungsstarke. zuverlässige Getreidemühle. Zum Beispiel die  "Easy" aus hawos Mühlenmanufaktur.

Gerade einmal 15 x 15 cm Stellfläche benötigt die kleine Getreidemühle aus der hawos Mühlen Manufaktur. Leise und mühelos mahlt sie Getreide – auch Mais, Reis und Hirse - zu Mehl. Von grob bis staubfein. Je nach Einstellung produziert die „Easy“ 100 g Mehl oder bis zu 250 g grobes Schrot in der Minute. Möglich macht’s ein starker, langlebiger 360-Watt-Industriemotor. Er steckt in einem zeitlos eleganten Multiplex-Echtholz-Corpus mit abgerundeten Ecken.

Der Name ist Programm, denn die „Easy“ ist kinderleicht zu bedienen. Mit dem griffsicheren Handrad, das in jede Richtung gedreht werden kann, wird der Feinheitsgrad des Mehls bestimmt. Problemlos lässt sich auch der Trichtereinsatz entnehmen, wenn die Mühle ausnahmsweise einmal ausgesaugt werden soll. Eine Kindersicherung sorgt dafür, dass auch in unbeobachteten Momenten nichts passieren kann. Warum mit weniger zufrieden sein – take (it) Easy!

 


Veröffentlicht am: 30.03.2016

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