Wie in den Vorjahren wurde auch2018 von einer Grand Jury, in diesem Jahr bestehend aus 14 internationalen Weinexperten und Journalisten, die Paysd’Oc IGP Collection 2018 festgelegt.
Insgesamt 19 Weine aus der südfranzösischen Weindenomination Paysd’Oc IGP wurden im Laufe der Verkostung selektiert, welche nun ein Jahr lang als Botschafter-Weine für die hohe Qualität und Kreativität der Denomination stehen.
Zu den gekürten Weinen gehören diese drei Roten
2016 Syrah Les Épices, Domaine Les Yeuses
Farblich zeigt der "Syrah Les Épices" aus der Domaine Les Yeuses ein tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, in der Nase paaren sich Noten von Lakritzbonbons und Gewürznoten. Öffnet man den Wein, entfalten sich Aromen von Rauch und Kaffee. Im Mund zeigt er eine schöne Rundheit und einen vollen und harmonischen Geschmack mit leichter Würze und subtilen Tanninen aus dem Eichenfass. Rundum ist der Wein sehr weich und geschmeidig.
2016 Maison Castel Grande Réserve Syrah, Castel
Der "Maison Castel Grande Réserve Syrah" besticht durch seine dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase offenbart er würzige und marmeladige Fruchtnoten. Im Mund zeigt sich der Wein aus der Domaine Castel sehr konzentriert mit kräftigen Tanninen.
2015 Chemin de Moscou, Domaine Gayda
Die violett-blaue Farbe des "Chemin de Moscou" aus der Domain Gayda erscheint schon fast undurchsichtig. In der Nase vereinen sich Aromen von schwarzen Früchten, Pfeffer, Zimt, Gewürzen und Veilchen sehr ausdrucksstark. Gleichzeitig ein sehr offener, einladender und ansprechender Geschmack von Waldfrüchten. Der Wein bietet eine Mischung aus Früchten, Gewürzen und mineralischen Nuancen über einen langen Abgang hinweg.
frauenfinanzseite.de und die Weindenomination Paysd’Oc IGP verlosen ein Drei-Flaschenset, bestehend aus je einer Flasche 2016 Syrah Les Épices, Domaine Les Yeuses, 2016 Maison Castel Grande Réserve Syrah, Castel und 2015 Chemin de Moscou, Domaine Gayda.
Die Verlosung endet am 3.1.2019, die Auslosung des Gewinners erfolgt am Folgetag. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Gewinner werden von der Redaktion per Mail informiert.
ACHTUNG: Die Teilnahme an der Verlosung ist nur Menschen ab 18 gestattet.
